Scharfes Gojibeeren-Kürbis Chutney

Wir haben das angebliche „Superfood“ im Garten und daher wird es auch verarbeitet. Der Geschmack ist süß, säuerlich, herb – mit Kürbis perfekt für ein Chutney. Chilischoten und Ingwer geben etwas „Feuer“ und Gewürze wie Nelken und Zimt runden das ganze ab…