Eine einfache, blitzschnelle, wohltuende, gesunde,…Frühstücksvariante
Zutaten
für eine Portion
- 1/2 Tasse Couscous
- 1 Tasse Pflanzenmilch (in unserem Fall Hafermilch)
- 4 – 5 Zwetschken in kleine Stücke geschnitten
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz
- Honig nach Belieben zum Süßen
Zubereitung
- Die Milch erhitzen, den Couscous und die Zwetschken zugeben, vom Herd nehmen und einige Minuten ziehen lassen bis der Couscous die Flüssigkeit aufgenommen hat.
- Die Prise Salz zugeben, mit Zimt abschmecken und ggf. mit Honig süßen.
- Lauwarm servieren.
Tipp: Je nach Geschmack können auch andere Gewürze wie Kardamom, Nelkenpulver verwendet werden,…
Ebenso ist dieses einfache Frühstück mit allerhand saisonalem Obst ein Genuss.