Mit diesem Frühstück startet man einfach perfekt in den Tag.
Zutaten für 2 Personen
- 1 Tasse Quinoa
- 2 Tassen Dinkelmilch (oder Milch deiner Wahl)
- 1 Becher Soja Joghurt, natur
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- Prise Zimt
- ev. Honig
Zubereitung
- Quinoa gut waschen und anschließend in der Dinkelmilch köcheln bis die Milch aufgesogen ist bzw. der Quinoa weich ist.
- Joghurt, Quinoa und Heidelbeeren in einer Schüssel anrichten. Mit Zimt bestreuen und je nach Geschmack mit Honig süßen.